Tacos au poulet barbecue

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Ingrédients
  • 1 petit oignon
  • 2 livres de cuisses de poulet
  • 1 tasse de sauce barbecue
  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 10 tortillas de maïs
  • chou rouge
  • Quartiers de citron vert
Instructions
  • Râpez l'oignon et ajoutez-le avec son jus dans l'Instant Pot. Ajoutez le poulet, la sauce barbecue, la sauce Worcestershire, le paprika et le bouillon, puis mélangez.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction MANUEL *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 5 minutes .
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes , puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Déchiquetez le poulet et répartissez-le sur les tortillas.
  • Garnir de chou rouge râpé et servir avec des quartiers de citron vert.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
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