Steak en cubes cuit au four
6 portions
15 à 30 minutes
Facile
INSTRUCTIONS
- Dans l'Instant Pot, mélanger 1 1/4 tasse d'eau, la crème de poulet, le jus de poulet et la soupe à l'oignon. Bien mélanger.
- Ajoutez le steak coupé en dés dans la casserole.
- Fermez le couvercle et tournez la valve en position « Scellage » . Réglez la cuisson manuelle ou sous pression sur 20 minutes.
- Dès que le bip retentit (indiquant que l'appareil est prêt), tournez la valve en position « évacuation rapide ». La vapeur sera très chaude, soyez donc prudent. Ne retirez pas le couvercle tant que la vapeur n'est pas complètement arrêtée.
- Retirez le couvercle. Retirez le steak de la poêle. Éteignez l'autocuiseur.
- Dans un petit bol ou une tasse, mélanger 60 ml d'eau et la fécule de maïs pour obtenir une pâte. Verser le mélange dans le mélange de terre et bien fouetter.
- Remettre les steaks dans la sauce. Refermer le couvercle et laisser l'autocuiseur éteint. Garder au chaud jusqu'au moment de servir.
