Poulet au jalapeño et au bacon

By: Équipe culinaire Instant Pot

Bacon Wrapped Jalapeno Popper Chicken
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Apéritif, Dîner, Déjeuner, Collations
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Technique de cuisson
Friteuse à air, Instant Pot Duo Crisp, Instant Pot Duo Crisp / Pro Crisp, Instant Pot Duo Crisp avec couvercle Ultimate
cuisine icon Mots-clés
9-11 servings, air fryer, american, appetizer, cook 60 min, dinner, easy, entertaining, game day, Instant Pot Culinary Team, instant pot duo crisp, instant pot duo crisp / pro crisp, instant pot duo crisp with ultimate lid, lunch, prep 30 min, salt as needed, snacks, ㅤ

prep icon Temps de préparation
30 minutes
cook icon Temps de cuisson
60 minutes

serving icon Portions
9 à 11 portions
Ingrédients
  • 1,5 lb de filets de poulet, en papillon ㅤ
  • 1 lb de bacon ㅤ
  • 4 oz de fromage à la crème ㅤ
  • ½ tasse de cheddar fort râpé ㅤ
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail ㅤ
  • 3 jalapeños, épépinés et hachés ㅤ
  • sel au besoin
Instructions
  • Dans un saladier, ajoutez le fromage frais, le cheddar râpé, l'ail en poudre et les jalapeños hachés. Remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène. La garniture doit avoir la consistance d'une pâte épaisse.
  • Pour découper les filets de poulet en papillon, posez-les à plat sur la planche à découper. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, pratiquez une incision horizontale sur le côté du poulet, comme pour le couper en deux moitiés plates. Attention à ne pas couper de part en part. Le poulet doit rester attaché des deux côtés. Continuez à découper jusqu'à ce que tous les filets soient en papillon. Saupoudrez le poulet de sel.
  • Ouvrir la poche de chaque poulet et y répartir environ une cuillère à soupe de farce. Refermer la poche.
  • Tirez doucement sur chaque extrémité des tranches de bacon pour les aplatir et les allonger. Enroulez 1 ou 2 tranches de bacon autour d'un filet de poulet farci, en les faisant se chevaucher légèrement pour que le poulet soit entièrement enveloppé. Réservez et continuez à envelopper jusqu'à ce que tout le poulet soit recouvert.
  • Préchauffez la friteuse à air à 190 °C . Placez quelques poulets enveloppés de bacon dans le panier de la friteuse, en veillant à ne pas les superposer ni les entasser. Faites frire à l'air pendant 20 minutes . Au bout de 20 minutes, retournez le poulet et poursuivez la cuisson à l'air pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et la garniture fondante. Poursuivez la cuisson à l'air jusqu'à ce que tout le poulet soit cuit. Servez chaud et bon appétit !
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.