Bûche de poulet enrobée de bacon et de viande crémeuse aux épinards

INSTRUCTIONS

1. Dans un grand bol, ajoutez le fromage frais, la mozzarella et le parmesan, mélangez bien, puis ajoutez les épinards hachés et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Réservez.
2. Placez les blancs de poulet sur une planche à découper propre et séchez-les avec du papier absorbant. Aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Assaisonnez-les de sel, de poivre noir et d'ail en poudre sur toutes les faces.
3. Sur une surface propre, étalez un grand morceau de pellicule plastique et placez les tranches de bacon en les faisant se chevaucher.
4. Déposez le blanc de poulet sur le bacon, étalez le mélange d'épinards dessus et repliez soigneusement le poulet sur le côté long. À l'aide du film plastique, formez un pain.
5. Laissez le poulet refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes .
6. Ouvrez le couvercle et placez le plateau Air Fry sur le panier. Fermez le couvercle. Sélectionnez la fonction Cuisson , appuyez sur Température et réglez sur 190 °C . Appuyez sur Durée et réglez à nouveau sur 60 minutes . Appuyez sur Démarrer .
7. Une fois que l'appareil a terminé le préchauffage et affiche Ajouter de la nourriture , retirez la bûche de viande de l'emballage plastique et placez-la sur le dessus du plateau Air Fry , fermez le couvercle.
8. Une fois le temps de cuisson terminé, ouvrez le couvercle et transférez la bûche de viande dans une assiette de service.
9. Apprécier!