Sloppy Joes au bacon et au cheeseburger

By: Secrets de hachage

Bacon Cheeseburger Sloppy Joes
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Dîner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6 servings, bacon, beef broth, cold water, contributed, cook 25 min, cornstarch, dinner, easy, ground beef, ketchup, modern, prep 5 min, pressure cook, sauté, shredded cheddar, small onion, toasted brioche hamburger buns, worcestershire sauce, yellow mustard

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 1 lb de bœuf haché
  • 6 tranches de bacon
  • 1 petit oignon
  • 1/2 tasse de bouillon de bœuf
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
  • 2 cuillères à soupe d'eau froide
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 1/2 tasse de cheddar râpé
  • 6 pains à hamburger briochés grillés
Instructions
  • Ajoutez le bœuf haché dans l'Instant Pot. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction SAUTÉ et réglez sur PLUS ou ÉLEVÉ .
  • Faire dorer la viande jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée. Égoutter le gras. Transférer la viande dorée dans un plat peu profond et couvrir légèrement de papier aluminium.
  • Ajoutez le bacon dans la casserole et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez-le à l'aide d'une écumoire et réservez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant.
  • Ajoutez l’oignon au jus de bacon et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 3 minutes.
  • Ajoutez le bouillon dans la casserole et déglacez en utilisant une cuillère en bois pour gratter les morceaux bruns du fond de la casserole.
  • Remettez le bœuf haché dans la casserole et ajoutez le ketchup, la sauce Worcestershire et la moutarde.
  • Éteignez la casserole en sélectionnant ANNULER , puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 5 minutes .
  • Lorsque le temps est écoulé, relâchez rapidement la pression.
  • Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau froide. Incorporer le tout dans la casserole jusqu'à épaississement, puis repasser en mode SAUTÉ si nécessaire.
  • Incorporer le bacon et le fromage. Servir chaud sur des pains briochés grillés.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.