Risotto aux asperges

By: Camila Quevedo

Asparagus Risotto
cuisine icon Durée
10 minutes
cuisine icon Régime
Végétalien
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
10 minutes, 15 minutes or less, 2 portions, chopped, chopped (remove white tips), chopped (½ in size), cold water, garlic, healthy, instant pot, minced, of turmeric, pepper, peruvian yellow pepper, pressure cook, rice, salt, the previous cooking process., vegan, vegetables, water, white rice

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 1 morceau de curcuma, haché
  • 1 morceau de gingembre haché (½ de la taille)
  • ½ ají amarillo poivron jaune péruvien
  • 1 ail haché
  • 2 ⅛ tasses (500 ml) d'eau froide
  • Le bouillon de la cuisson précédente.
  • ½ tasse (100 cc) d'eau
  • ¼ cuillère à café de poivre
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 tasse de riz blanc
  • 1 tasse d'asperges hachées (enlever les pointes blanches)
Instructions
  • Ajoutez tous les ingrédients pour préparer le bouillon. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » et réglez le temps sur 1 minute .
  • Filtrez le bouillon et réservez.
  • Pour préparer le risotto, ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » et réglez le temps sur 3 minutes .
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.