15-30 min4 servingsAmerican

Wraps de laitue asiatiques

By Aileen Clark

4 portions

15 à 30 minutes

Facile

Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté

Cuisine: Américain

Rendement: 4 portions

Ingredients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 lb de porc haché
2 carottes moyennes, finement hachées
1 botte d'oignons verts, finement tranchés
1/2 tasse d'eau
1 tasse de sauce Hoisin
1 tasse de sauce soja
2 c. à thé de gingembre haché
1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
225 g de châtaignes d'eau
1 petite laitue pommée

Ce dîner sucré et sain est préparé avec du porc haché et une sauce asiatique savoureuse. Si vous ne trouvez pas de laitue Bib chez votre épicier, vous pouvez utiliser de la laitue beurre.

INSTRUCTIONS

Appuyez sur le bouton « Sauté » de l'Instant Pot®. Ajoutez l'huile, le porc haché, les carottes et les oignons verts dans l'Instant Pot®. Faites cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Versez de l'eau et déglacez le fond de la casserole. Éteignez l'Instant Pot®.
Dans un petit bol, mélanger la sauce hoisin, la sauce soja, le gingembre et les flocons de piment rouge. Verser la sauce et les châtaignes d'eau sur le porc. Ne pas remuer .
Fermez le couvercle et réglez la libération de pression sur Scellage .
Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 2 minutes .
Lorsque la minuterie émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement , puis déverrouillez le couvercle et retirez-le.
Mélanger les ingrédients. Répartir le porc dans des feuilles de laitue et servir.