Riz au lait

By: Secrets de hachage

Arroz con Leche
cuisine icon Cuisine
mexicain
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
40 minutes

serving icon Portions
6 à 8 portions
Ingrédients
  • 2 tasses de lait
  • 1 1/4 tasse d'eau
  • 1 tasse de riz blanc à grains longs
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 14 onces de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à café de vanille
  • cannelle
Instructions
  • Ajoutez le lait, l'eau, le riz et le sel dans l'Instant Pot. Mélangez.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide du panneau d'affichage, sélectionnez la fonction PORRIDGE pendant 20 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Ajoutez environ les 3/4 du lait concentré sucré et la vanille. Mélangez.
  • Goûtez et ajoutez du lait concentré sucré supplémentaire selon votre goût.
  • Servir chaud et garni de cannelle.
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