Chips tortilla à la friteuse à air

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Ingrédients
  • 6 tortillas de maïs
  • Spray de cuisson, au besoin
  • Sel casher, au besoin
Instructions
  • Disposez les tortillas sur une planche à découper, vaporisez-les d'un peu de spray de cuisson et saupoudrez de sel. Retournez les tortillas et répétez l'opération de l'autre côté. Empilez les tortillas et coupez-les en six.
  • Préchauffer une friteuse à air à 375 °F .
  • Disposez les quartiers de tortilla en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. (Un léger chevauchement est acceptable, mais si votre friteuse à air est petite, faites cuire en 2 lots).
  • Faites frire à l'air libre à 190 °C pendant 7 minutes , en remuant les frites de temps en temps. Transférez dans un plat de service et dégustez.
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