Couvercle pour friteuse à air – Croquettes de crabe rapides

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Ingrédients
  • 2 1/2 tasses de chips de pommes de terre nature
  • 1 lb de chair de crabe en morceaux
  • 1/3 tasse de sauce tartare
  • 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • quartiers de citron
Instructions
  • Dans un bol moyen, mélanger délicatement les chips écrasées, la chair de crabe, la sauce tartare et la moutarde jusqu'à obtenir un mélange homogène. Former 8 galettes.
  • Ajoutez le plateau de cuisson au panier de la friteuse à air, puis placez 4 galettes sur le plateau de cuisson et recouvrez chacune d'une fine tranche de beurre.
  • Placez le panier de la friteuse à air sur sa base, abaissez-le dans la casserole et fixez le couvercle de la friteuse à air .
  • À l'aide du panneau d'affichage, sélectionnez le programme GRIL . Réglez la durée sur 7 minutes , puis sélectionnez DÉMARRER . Faites griller les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Une fois le programme terminé, retirez le couvercle et placez-le sur le support de protection. Répétez l'opération avec les 4 galettes restantes.
  • Servir chaud avec des quartiers de citron à côté.
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