Taquitos au poulet à la friteuse à air

INSTRUCTIONS

1. Placez la poitrine de poulet sur une planche à découper, badigeonnez tous les côtés du poulet d'huile d'olive puis assaisonnez de sel et de poivre.
2. Sélectionnez Rôtir, réglez la température à 380°F/194°C et réglez la durée sur 25 minutes . Appuyez sur Démarrer .
3. Une fois le préchauffage de la friteuse à air terminé, placez la poitrine de poulet à l'intérieur du panier.
4. Une fois le temps de cuisson terminé, ouvrez le panier et retirez délicatement le poulet du panier et transférez-le dans un bol moyen, à l'aide de deux fourchettes, déchiquetez la poitrine de poulet.
5. Ajoutez l'assaisonnement pour tacos et le fromage râpé. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
6. Déposez une tortilla sur une surface plane et propre, étalez uniformément les haricots frits et garnissez-la d'environ 60 ml du mélange poulet-fromage. Roulez la tortilla fermement et déposez-la sur une assiette. Répétez l'opération jusqu'à épuisement du mélange poulet-fromage.
7. Sélectionnez Air Fry, réglez la température à 385 °F/196,11 °C et réglez le temps sur 6 minutes . Appuyez sur Démarrer .
8. Une fois le préchauffage terminé, vaporisez un peu d'huile d'olive au fond du panier, placez les taquitos de poulet à l'intérieur et vaporisez le dessus d'huile d'olive. Lorsque l'appareil affiche « Tourner », retournez les tortillas. Friturez à l'air libre par lots.
9. Pendant ce temps, préparez le plat de service et disposez la laitue coupée en tranches et la tomate coupée en dés sur le dessus de l'endroit réservé.
10. Une fois la cuisson terminée, transférez les taquitos dans l'assiette de service préparée. Garnissez de coriandre hachée.
11. Servir chaud et déguster avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.