Œufs durs à la friteuse à air

INSTRUCTIONS

1. Placez les œufs à l'intérieur du panier de la friteuse à air, en laissant quelques centimètres entre eux pour permettre à l'air de circuler.
2. Servez vos œufs comme vous le souhaitez. Sélectionnez la fonction Air Fry et réglez la température à 132 °C selon les temps indiqués ci-dessous.
3. Une fois le programme de cuisson terminé, retirez les œufs du panier à l'aide de pinces et plongez-les dans de l'eau glacée pendant 2 minutes pour arrêter la cuisson.
4. Servez vos œufs comme vous le souhaitez.
5. Conseil du chef : si vous épluchez les œufs, je trouve que casser légèrement la coquille avec le dos d'une cuillère à café avant de placer les œufs dans le bain d'eau glacée les rend plus faciles à éplucher.