Gnocchis aux saucisses et au brocoli frits à l'air

By: Équipe culinaire Instant Pot

Air-Fried Sausage and Broccoli Gnocchi
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Technique de cuisson
Friteuse à air
cuisine icon Mots-clés
4 servings, air fryer, cheese, cook 15 min, easy, featured, garlic cloves, ground italian sausage, head of broccoli, Instant Pot Culinary Team, lemon, olive oil, potato gnocchi, prep 15 min, salt, sausage, weeknight meals

prep icon Temps de préparation
15 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 16 oz de saucisse italienne hachée
  • 16 oz de gnocchis de pommes de terre
  • 1 tête de brocoli, coupée en fleurons
  • 4 gousses d'ail hachées
  • 1 citron, pressé et zesté
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • 2 c. à thé de sel
  • Parmesan, pour servir
Instructions
  • À l'aide d'une cuillère, émiettez la saucisse italienne hachée en petits morceaux, ressemblant vaguement à des mini-boulettes de viande. Versez-les dans un grand saladier.
  • Ajoutez les gnocchis de pommes de terre crus, le brocoli, le jus et le zeste de citron, l'huile d'olive, le sel et l'ail dans le bol. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé.
  • Préchauffez la friteuse à air à 195 °C . Ajoutez le bol de mélange entier dans le panier et faites frire à air chaud pendant 15 minutes , en remuant les ingrédients à mi-cuisson. Les brocolis seront grillés et les gnocchis dorés.
  • Répartissez dans les assiettes de service et saupoudrez de parmesan. Bon appétit !
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