15-30 min4 servingsair fry

Gruyère frit à l'air en pâte aux figues

Par Équipe culinaire Instant Pot

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4 portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Air Fried Gruyère in Pastry with Fig
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Détails de la recette

Cours: Apéritifs, Collations

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 4 portions

Ingrédients

  • 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée
  • 3 tasses de gruyère ou d'emmental, râpé
  • 3/4 cuillère à soupe de romarin frais, haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 pincée de sel de mer et de poivre noir
  • 2 Fgs, tranchés
  • 2 cuillères à café de miel pour arroser et plus pour servir
  • 1 œuf battu

INSTRUCTIONS

  1. Déposez la pâte feuilletée à plat sur une feuille de papier sulfurisé.
  2. Empilez le fromage au centre de la pâte.
  3. Mélangez le romarin, l'ail, le sel et le poivre. Parsemez de fromage.
  4. Déposez les tranches de figues et arrosez de miel.
  5. Replier les coins de la pâte sur le fromage. Ne pas couvrir le dessus du fromage, mais l'ouvrir légèrement pour le faire fondre et dorer.
  6. Badigeonner la pâte avec l’œuf battu.
  7. Sélectionnez Air Fry, réglez la température à 400 °F et le temps à 12 minutes et appuyez sur Démarrer
  8. Une fois la friteuse à air préchauffée, ouvrez le panier de la friteuse à air et placez soigneusement la pâte dans le panier.
  9. Ignorez-le et poursuivez la cuisson. Dès que la friteuse à air affiche le signal « Retourner les aliments » ,
  10. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez la pâte.
  11. Servez avec du miel et votre pain ou vos crackers préférés. Bon appétit !

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