Bouchées de chou-fleur chipotle frites à l'air

INSTRUCTIONS

1. Dans un mixeur, ajoutez les amandes crues, la pâte de tomate, les gousses d'ail, l'huile d'olive, le jus de citron vert frais, le paprika fumé, le cumin, le sel, le sirop d'érable et les piments chipotle, et mixez à grande vitesse.
2. Dans un bol, versez le mélange de piments chipotle et ajoutez les fleurons de chou-fleur. Enrobez-les soigneusement de ce mélange.
3. Une fois que les fleurons de chou-fleur sont bien enrobés du mélange de piments chipotle, mélangez-les avec du panko, enrobez-les du mélange de panko, puis placez-les sur une grande assiette.
4. Vaporisez légèrement l’huile de cuisson sur les fleurons de chou-fleur.
5. Choisissez Air Fryer , réglez la température sur 400 °F et réglez la minuterie sur 12 minutes . Appuyez sur Démarrer .
6. Une fois la friteuse à air préchauffée, ouvrez le panier et placez-y les fleurons de chou-fleur. Refermez le panier.
7. Une fois que la friteuse à air affiche le signe « Retourner les aliments » , ouvrez le panier, retournez les fleurons de chou-fleur et poursuivez la cuisson.
8. Une fois le cycle de cuisson terminé, ouvrez le panier et retirez les fleurons de chou-fleur sur une assiette de service.
9. Servez chaud avec votre sauce préférée. Bon appétit !