Betteraves frites à l'air

By: Le Cartel Culinaire

Air Fried Beetroot
cuisine icon Cours
Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Régime
Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
1 serving, air fry, beetroot, beetroot as needed, cook 15 min, easy, oil as needed, pepper as needed, prep 5 min, snack, vegetarian, vortex air fryer

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
1 portion
Ingrédients
  • Betteraves au besoin
  • Huile selon les besoins
  • Sel et poivre selon les besoins
Instructions
  • Coupez les extrémités des betteraves, puis épluchez-les et coupez-les en quartiers ou en huitièmes selon leur taille.
  • Mélanger pour enrober d'un peu d'huile, de sel et de poivre.
  • Ajoutez-les au panier de la friteuse à air, en gardant la betterave en une couche ne dépassant pas 2 cm de profondeur.
  • Sélectionnez Air Fry , réglez la température à 365 °F et le temps à 15-18 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien cuit et facilement percé avec un couteau.
  • Secouez le panier à mi-cuisson,
Notes
  • Conseil du chef : Une fois rôties, mélangez les betteraves avec du thym frais et une réduction de vinaigre balsamique. Servez-les nappées d'un filet de yaourt grec ou de feta fouettée, assaisonnées de sel et de poivre. Terminez par un filet d'huile d'olive.
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