15-30 min4-6 peopleace blender

Soupe marocaine de patates douces au mixeur Ace Plus

By Secrets de hachage

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4 à 6 personnes

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15 à 30 minutes

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Facile

Ace Plus Blender Moroccan Sweet Potato Soup
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Recipe Details

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Mélangeur Ace, Mixeur Ace Plus

Cuisine: marocain

Régime: Sans produits laitiers, Sans gluten, Paléo, Végétalien, Végétarien

Rendement: 4 à 6 personnes

Ingredients

  • 2 1/2 tasses de poulet
  • 1 lb de patates douces
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de coriandre moulue
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1/8 cuillère à café de piment de la Jamaïque
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1/2 tasse d'eau
  • huile d'olive
  • graines de sésame
  • persil haché
  • graines de sésame
  • persil haché

INSTRUCTIONS

  1. Ajoutez le bouillon, la patate douce râpée et les épices dans le bol du blender. Assurez-vous que tous les ingrédients sont immergés et fermez le couvercle.
  2. Appuyez deux fois sur SOUPE (soupe crémeuse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 15:21 minutes, puis appuyez sur DÉMARRER .
  3. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les raisins secs et 120 ml d'eau. Faire chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes (ou porter à ébullition sur la cuisinière), puis laisser infuser jusqu'à ce que la soupe soit prête.
  4. Une fois le programme Soupe terminé, ajoutez le jus de citron et ajustez l'assaisonnement.
  5. Répartissez la soupe dans des bols. Ajoutez un filet d'huile d'olive dans chaque bol.
  6. Égouttez les raisins secs et répartissez-les dans des bols. Garnissez de graines de sésame ou d'amandes effilées grillées et de persil haché.

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