Mélangeur Ace Plus - Chaudrée de palourdes de Manhattan

INSTRUCTIONS

1. Hacher les palourdes décortiquées et réserver le jus. Filtrer le jus pour retirer les morceaux de coquille. Ou égoutter les palourdes en conserve et réserver le jus.
2. Si nécessaire, ajoutez de l'eau au jus de palourdes pour obtenir 250 ml. Ajoutez le jus de palourdes, le concentré de tomates et l'oignon dans le bol du mixeur et fermez le couvercle.
3. Appuyez sur PULSE , puis sur START .
4. Une fois le programme Pulse terminé, ajoutez les tomates et leur jus, le basilic ou la marjolaine, le poivron, le céleri et les pommes de terre. Mélangez bien.
5. Appuyez une fois sur SOUPE (soupe épaisse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 15:00 minutes, puis appuyez sur DÉMARRER .
6. Une fois le programme Soupe terminé, remuez la soupe puis remettez le couvercle en place.
7. Appuyez une fois sur SOUPE (soupe épaisse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 15:00 minutes, puis appuyez sur DÉMARRER .
8. Une fois le programme Soupe terminé, testez la cuisson des pommes de terre et redémarrez le programme si nécessaire.
9. Incorporer les palourdes, puis refermer le couvercle. Appuyer une fois sur « SOUPE » (soupe épaisse), puis sur « DÉMARRER » . Faire chauffer les palourdes 1 à 2 minutes, puis appuyer sur « ANNULER » .
10. Rectifier l'assaisonnement. Servir chaud, garni de bacon émietté.