Mélangeur Ace Plus - Pâte à tartiner maison aux noisettes saine

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Ingrédients
  • 1/2 lb de noisettes crues
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille pur
  • 1/3 tasse de sucre turbinado
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
  • Préchauffer le four à 200 °C. Étaler les noisettes en une couche uniforme sur une plaque de cuisson à rebords. Faire rôtir 6 à 8 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  • Frottez les noix légèrement refroidies dans un torchon pour retirer la peau. Jetez la peau.
  • Ajoutez les noisettes dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  • Appuyez sur BEURRE DE NOIX , puis sur DÉMARRER .
  • Après une minute, appuyez sur PAUSE et raclez les parois et le fond du pichet. Reprenez en appuyant sur DÉMARRER . Répétez l'opération une fois par minute jusqu'à la fin du programme Beurre de noix.
  • Ajoutez les ingrédients restants, dans l'ordre indiqué, puis fermez le couvercle.
  • Appuyez sur BEURRE DE NOIX , puis sur DÉMARRER .
  • Après une minute, appuyez sur PAUSE et raclez les parois et le fond du pichet. Reprenez en appuyant sur DÉMARRER . Répétez l'opération une fois par minute jusqu'à la fin du programme Beurre de noix.
  • Ajustez la douceur et servez.
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