15-30 min4-6 peopleace blender

Soupe de tortilla au poulet au mélangeur Ace Plus

By Secrets de hachage

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4 à 6 personnes

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15 à 30 minutes

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Facile

Ace Plus Blender Chicken Tortilla Soup
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Recipe Details

Difficulté: Facile

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Mixeur Ace Plus

Cuisine: Moderne

Rendement: 4 à 6 personnes

Ingredients

  • 14 oz de tomates en dés en conserve
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
  • 3 gousses d'ail
  • 1-2 chipotles en sauce adobo
  • 1 petit oignon
  • 2/3 tasse de carottes coupées en dés ou râpées
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 lb de poitrine de poulet coupée en cubes de 1/2 po
  • 1 tasse de grains de maïs surgelés
  • 3 tortillas de maïs
  • Fromage râpé et avocat en dés

INSTRUCTIONS

  1. Ajoutez les tomates coupées en dés, le cumin, l'ail, les chipotles, l'oignon et les carottes - dans cet ordre - dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  2. Appuyez sur PULSE , puis sur START . Après 3 impulsions , appuyez sur CANCEL .
  3. Ajoutez le bouillon, le poulet et le maïs dans le pichet et remuez pour mélanger, en raclant les côtés et le fond du pichet.
  4. Appuyez une fois sur SOUPE (soupe épaisse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 15:00 minutes , puis appuyez sur DÉMARRER .
  5. Une fois le programme de soupe terminé, utilisez un thermomètre pour vous assurer que la soupe est à au moins 165 degrés et que le poulet est bien cuit.
  6. Ajoutez les morceaux de tortilla et mixez une fois pour mélanger.
  7. Servir chaud garni de fromage et d'avocat coupé en dés.

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