Mélangeur Ace Plus - Soupe de chou-fleur aux noix de cajou

By: Secrets de hachage

Ace Plus Blender - Cashew Cauliflower Soup
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Soupe
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Mixeur Ace Plus
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
20 minutes

serving icon Portions
4 à 6 personnes
Ingrédients
  • 1/2 tasse de noix de cajou grillées
  • 2 1/2 tasses de bouillon
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
  • 1 cuillère à soupe de feuilles d'origan frais
  • 3 gousses d'ail
  • 15 oz de haricots cannellini en conserve
  • 1 petit oignon
  • 1 petite tête de chou-fleur
  • Noix de cajou grillées supplémentaires
Instructions
  • Ajoutez les noix de cajou dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  • Appuyez sur PULSE , puis sur START .
  • Une fois le programme Pulse terminé, raclez les parois et le fond du pichet.
  • Ajoutez 1/2 tasse de bouillon et fermez le couvercle.
  • Appuyez sur PULSE , puis sur START .
  • Une fois le programme Pulse terminé, ajoutez le reste du bouillon, les herbes, l'ail, les haricots, l'oignon et le chou-fleur - dans cet ordre - et fermez le couvercle.
  • Appuyez deux fois sur SOUPE (soupe crémeuse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 14:21 minutes, puis appuyez sur DÉMARRER .
  • Rectifiez l'assaisonnement. Servez chaud, garni d'un filet d'huile d'olive, de poivre fraîchement moulu et de noix de cajou supplémentaires.
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