Mélangeur Ace Plus - Soupe de chou-fleur aux noix de cajou
By Secrets de hachage
4 à 6 personnes
15 à 30 minutes
Facile
Recipe Details
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Durée totale: 15 à 30 minutes
Technique de cuisson: Mixeur Ace Plus
Cuisine: Moderne
Régime: Végétalien, Végétarien
Rendement: 4 à 6 personnes
Ingredients
1/2 tasse de noix de cajou grillées
2 1/2 tasses de bouillon
1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
1 cuillère à soupe de feuilles d'origan frais
3 gousses d'ail
15 oz de haricots cannellini en conserve
1 petit oignon
1 petite tête de chou-fleur
Noix de cajou grillées supplémentaires
INSTRUCTIONS
Ajoutez les noix de cajou dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
Appuyez sur PULSE , puis sur START .
Une fois le programme Pulse terminé, raclez les parois et le fond du pichet.
Ajoutez 1/2 tasse de bouillon et fermez le couvercle.
Appuyez sur PULSE , puis sur START .
Une fois le programme Pulse terminé, ajoutez le reste du bouillon, les herbes, l'ail, les haricots, l'oignon et le chou-fleur - dans cet ordre - et fermez le couvercle.
Appuyez deux fois sur SOUPE (soupe crémeuse) et utilisez +/- pour régler le temps sur 14:21 minutes, puis appuyez sur DÉMARRER .
Rectifiez l'assaisonnement. Servez chaud, garni d'un filet d'huile d'olive, de poivre fraîchement moulu et de noix de cajou supplémentaires.