Mélangeur Ace - Houmous à l'ail rôti
4 portions
15 à 30 minutes
Facile
INSTRUCTIONS
- Ajoutez les ingrédients dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
- Sélectionnez le réglage manuel « Moyen » et mixez pendant 1 minute, puis sélectionnez le réglage manuel « Élevé » et mixez pendant 1 à 2 minutes supplémentaires jusqu'à obtention de la texture souhaitée, en utilisant le pilon si nécessaire. Appuyez sur « Annuler » pour arrêter le mixage.
- Servez avec votre craquelin, biscuit ou chips préféré ou utilisez-le comme tartinade à sandwich.
Notes
*Remarque : pour rôtir l’ail, coupez une tranche autour de la tête et arrosez-la d’un filet d’huile d’olive. Faites rôtir à 190 °C pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la peau commence à dorer et que l’ail soit parfumé.
