Ace Blender - Lait de noix

By: Équipe culinaire Instant Pot

Ace Blender - Nut Milk
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Boissons
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
À base de plantes, Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Mélangeur Ace
cuisine icon Mots-clés
46 ounces, ace blender, beverages, contributed, cook 5 min, easy, Instant Pot Culinary Team, less than 15 min, modern, nuts or seeds of choice, plant-based, prep 1 hour, vegan, vegetarian, warm water for soaking, water

prep icon Temps de préparation
1 heure
cook icon Temps de cuisson
5 minutes

serving icon Portions
46 onces
Ingrédients
  • eau chaude pour le trempage
  • 1 tasse de noix ou de graines de votre choix
  • 47 onces d'eau
Instructions
  • Pour un résultat optimal, faites tremper les noix ou les graines dans de l'eau tiède pendant au moins 1 heure et jusqu'à 24 heures avant de les préparer. Égouttez et rincez les noix ou les graines, en retirant les coques ou les peaux si vous le souhaitez.
  • Transférez les noix ou les graines dans le pichet de l'Instant Pot® Ace. Remplissez le pichet d'eau jusqu'au repère « Soupe » (1,4 l) et fermez le couvercle.
  • Choisissez le programme Lait de noix/d'avoine.
  • Une fois le programme terminé, filtrez le lait à travers le sac filtre fourni pour obtenir un lait onctueux et crémeux. Conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Notes
  • Conseil utile : les amandes et les noix de cajou sont le choix le plus populaire pour faire du lait, cependant, les noisettes, les graines de tournesol et les graines de citrouille décortiquées vous donneront également d'excellents résultats.
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