Ace Blender - Pain moelleux à la citrouille

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Ingrédients
  • 1/3 tasse d'eau
  • 1/3 tasse d'huile de canola
  • 3/4 tasse de purée de citrouille
  • 1 gros œuf
  • 1/3 tasse de sucre granulé
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/8 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café casher
  • 1 1/8 tasse de farine tout usage
Instructions
  • Préchauffer le four à 350℉ et graisser un moule à pain de 9 pouces x 4 pouces.
  • Ajoutez l’eau, l’huile, la citrouille, l’œuf et les sucres dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  • Mixez en mode manuel « Faible » pendant 10 secondes. Sélectionnez « Annuler » pour arrêter le mixage.
  • Ajoutez les ingrédients restants dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  • Mixez en mode manuel « Moyen » pendant 7 à 10 secondes. Sélectionnez « Annuler » pour arrêter le mixage.
  • Versez la pâte dans le moule à pain préparé et faites cuire pendant 45 à 60 minutes et un cure-dent inséré au centre du pain en ressort propre.
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