15-30 min4+ servingsace blender

Ace Blender - Crêpes allemandes

By Équipe culinaire Instant Pot

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4+ portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Ace Blender - German Pancakes
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Recipe Details

Cours: Petit-déjeuner, Desserts

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Mélangeur Ace

Cuisine: Allemand

Régime: Halal, Kascher, Végétarien

Rendement: 4+ portions

Ingredients

  • 1 tasse de lait
  • 6 gros œufs
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/4 cuillère à café casher
  • 5 cuillères à soupe de beurre

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Pendant ce temps, verser le beurre dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm et le mettre au four pour le laisser fondre.
  2. Ajoutez les ingrédients restants dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
  3. Mixez à vitesse lente pendant 5 à 10 secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Sélectionnez « Annuler » pour arrêter le mixage.
  4. Une fois le four préchauffé et le beurre fondu dans une poêle, retirez délicatement la poêle du four à l'aide d'une manique et versez-y la pâte à crêpes. Remettez la poêle au four et laissez cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la crêpe soit dorée et qu'elle gonfle sur les bords.
  5. Servir avec des fruits frais, un filet de jus de citron, du sucre glace, votre sirop préféré ou une combinaison de tous ces éléments.

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