Mélangeur Ace - Chaudrée de maïs
4 portions
30 à 60 minutes
Facile
INSTRUCTIONS
- Placez le pichet en verre sur la base de l'Instant Pot® Ace et ajoutez 2 1/2 tasses de maïs, le bouillon de poulet, l'oignon jaune, le sucre, le thym, le sel, le poivre blanc et la poudre d'oignon.
- Fixez et verrouillez le couvercle.
- Choisissez le programme Soupe pour une soupe épaisse (20 minutes). Faites une pause lorsqu'il reste 5 minutes.
- Incorporer le mélange de fécule de maïs et d’eau, puis ajouter le poivron et la tasse restante de grains de maïs.
- Refermez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant les 5 minutes restantes.
- Une fois le programme terminé, incorporez la crème épaisse et servez garni de bacon émietté, si désiré.
Notes
Conseil pratique : Pour plus de fraîcheur, ajoutez des feuilles de thym frais, du persil haché, des oignons nouveaux émincés ou de la ciboulette. C'est aussi délicieux avec du jambon coupé en dés à la place du bacon émietté. Contrairement au bacon, il ne risque pas de ramollir ; n'hésitez donc pas à ajouter le jambon dans les 5 dernières minutes de cuisson.
