4 servingsair fryas needed

Gâteaux fondants au chocolat en 5 minutes

By Le Cartel Culinaire

Icon of two silouettes of people

4 portions

5 Minute Chocolate Lava Cakes
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 70 g de farine nature
  • 110 g de poudre dorée
  • 45 g de cacao en poudre
  • 180 ml de lait
  • 40 ml d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 60 g de chocolat au lait concassé
  • Crème fouettée au besoin

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le lait, l'huile d'olive et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Ajouter un peu de lait si la consistance est trop épaisse et collante.
  2. Versez 1 cuillère à soupe de chocolat au lait dans chaque tasse, puis ajoutez la pâte à gâteau par-dessus, en la répartissant uniformément dans les tasses. Recouvrez chaque tasse du reste de chocolat au lait.
  3. Sélectionnez « Air Fry », réglez le temps sur 5 minutes et la température sur 166 °C / 330 °F . Appuyez sur « Démarrer ».
  4. Lorsque vous êtes invité à « Ajouter de la nourriture », placez les 4 tasses à l'intérieur de la friteuse à air – ignorez lorsque l'écran indique « Tourner ».
  5. Une fois le programme de cuisson terminé, retirez délicatement les tasses et laissez-les refroidir légèrement avant de les garnir de crème fouettée, du chocolat restant et d'un peu de poudre de cacao directement dans chaque tasse.
  6. Savourez-le immédiatement pour une délicieuse texture chocolatée fondante !

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