Sauce au fromage en 5 minutes

By: Molly Patrick

5 Minute Cheesy Sauce
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Accompagnement
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
cœliaque, Sans produits laitiers, Sans gluten, Faible en gras, À base de plantes, Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
5 cups, carrot, celiac, contributed, cook 5 min, dairy free, easy, garlic, gluten free, less than 15 min, low fat, modern, nutritional yeast, plant-based, potato, prep 5 min, pressure cook, raw cashews, salt, side dish, tumeric, vegan, vegetarian, water, yellow onion

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
5 minutes

serving icon Portions
5 tasses
Ingrédients
  • 2 tasses de pommes de terre
  • 1 tasse de carottes
  • 1/2 tasse d'oignon jaune
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 tasse de noix de cajou crues
  • 1/2 tasse de levure nutritionnelle
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 tasses d'eau
Instructions
  • Placez tous les ingrédients dans votre Instant Pot et verrouillez le couvercle en place, en vous assurant que la buse est en position d'étanchéité.
  • Utilisez le réglage manuel et réglez la minuterie sur 5 minutes. Une fois la minuterie écoulée, utilisez la méthode de déverrouillage rapide.
  • Lorsque toute la pression est évacuée de la casserole, retirez le couvercle et laissez refroidir pendant 15 minutes.
  • Transférez le mélange dans votre mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance super crémeuse et lisse, environ deux minutes complètes.
  • Servir sur des pâtes, des légumes ou en trempette !
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