Bol de burrito rapide et facile

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Ingrédients
  • 2¼ tasses de bouillon de poulet
  • 1½ lb de poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1¼ once d'assaisonnement pour tacos
  • 1½ tasse de riz blanc à grains longs, rincé
  • 12 onces de grains de maïs surgelés
  • 15 onces de haricots noirs
  • 1 tasse de salsa
  • Crème aigre
  • tomates en dés
  • Mélange de fromages mexicains râpés
  • Avocat coupé en dés
Instructions
  • Ajoutez les ingrédients du mélange en pot dans l'Instant Pot, dans l'ordre indiqué.
  • Refermez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction Manuel *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pour 12 minutes . Une fois le temps écoulé, relâchez rapidement la pression restante.
  • Retirez délicatement le poulet de la casserole et placez-le sur une planche à découper, puis déchiquetez-le, puis remettez-le dans la casserole et remuez.
  • Servir dans un bol garni de crème sure, de tomates en dés, de fromage mexicain râpé et d'avocats en dés.
Notes
  • Les boutons de cuisson manuelle et sous pression sont interchangeables.
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