Trempette de fête au fromage blanc

By: Secrets de hachage

White Queso Party Dip
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6 - 8 servings, butter, contributed, cook 25 min, cream cheese, dried oregano, easy, garlic powder, ground turkey, milk, modern, oil, pepper, prep 0 min, pressure cook, ro-tel canned tomato and chilie mix, salsa and tortilla chips or veggies for serving, salt, sauté, shredded queso asadero or queso quesadilla, snack, water, white american cheese

prep icon Temps de préparation
0 min
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
6 à 8 portions
Ingrédients
  • 2 cuillères à café d'huile
  • 1/2 lb de dinde hachée
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1 tasse d'eau
  • 1/3 lb de fromage blanc américain
  • 1/2 tasse de queso asadero ou queso quesadilla râpé
  • Mélange de tomates et de piments en conserve Ro-Tel de 5 oz
  • 4 oz de fromage à la crème
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Salsa et chips tortilla ou légumes pour servir
Instructions
  • Ajoutez l'huile dans l'Instant Pot. Sélectionnez la fonction SAUTER à l'aide de l'écran.
  • Lorsque l'huile est chaude, faites dorer la dinde, salez et poivrez jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, en la brisant au fur et à mesure.
  • Égouttez et jetez tout liquide, transférez la viande dorée dans un plat peu profond et couvrez-la légèrement de papier d'aluminium.
  • Rincez la casserole, puis versez une tasse d’eau dans l’Instant Pot et insérez la grille vapeur.
  • Dans une cocotte adaptée à l'IP, mélanger tous les ingrédients restants et abaisser délicatement la cocotte sur la plaque de cuisson.
  • Éteignez la casserole en sélectionnant ANNULER , puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 15 minutes.
  • Lorsque le temps est écoulé, relâchez rapidement la pression.
  • Fouetter le mélange de fromage jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer les miettes de dinde cuites. Rectifier l'assaisonnement.
  • Garnir le fromage d'une cuillerée de salsa. Servir chaud avec des frites, des légumes et un peu de salsa.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables
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