20 minutes3 portionsair frying

Poulet frit au soja

By Lorena Salinas

Icon of two silouettes of people

3 portions

Icon of clock

20 minutes

Soy Fried Chicken
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Apéritifs, Accompagnement, Collations

Durée totale: 20 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Cuisine: Saveurs asiatiques

Rendement: 3 portions

Ingredients

  • 3 cuisses de poulet désossées
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • Sel et poivre
  • Sésame grillé pour servir
  • Ciboulette finement tranchée pour servir
Lorena Salinas est la chef et créatrice du blog Cravings Journal, où elle partage des recettes depuis plus de 4 ans.

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce soja, le sucre, le sel, le poivre et l'huile de sésame. Laisser mariner 1 heure .
  2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 20 minutes et la température sur 375 °F / 190 °C . Appuyez sur Démarrer .
  3. Lorsque « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ouvrez le panier et ajoutez le poulet. Fermez. Jetez l'excédent de liquide restant dans le bol.
  4. Servir avec du sésame grillé et de la ciboulette ciselée. Accompagner de riz, de pommes de terre, de salade ou servir dans des tortillas.

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