Poulet frit au soja

By: Lorena Salinas

Soy Fried Chicken
cuisine icon Cuisine
asiatique
cuisine icon Cours
Apéritif, Accompagnement, Collation
cuisine icon Durée
20 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
20 minutes, 3 portions, air frying, appetizer, asian, boneless chicken thigh, brown sugar, chicken and turkey, chives, salt and pepper, sesame oil, side dish, snack, soy sauce, toasted sesame

serving icon Portions
3 portions
Ingrédients
  • 3 cuisses de poulet désossées
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • Sel et poivre
  • Sésame grillé pour servir
  • Ciboulette finement tranchée pour servir
Instructions
  • Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce soja, le sucre, le sel, le poivre et l'huile de sésame. Laisser mariner 1 heure .
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 20 minutes et la température sur 375 °F / 190 °C . Appuyez sur Démarrer .
  • Lorsque « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ouvrez le panier et ajoutez le poulet. Fermez. Jetez l'excédent de liquide restant dans le bol.
  • Servir avec du sésame grillé et de la ciboulette ciselée. Accompagner de riz, de pommes de terre, de salade ou servir dans des tortillas.
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