Biscuits boules de neige

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Ingrédients
  • 1 tasse de beurre non salé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • ½ tasse de sucre granulé
  • 2 ¼ tasse de farine tout usage
  • 2 tasses de noix hachées
  • 1 tasse de sucre glace
Instructions
  • Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse, ajouter la vanille et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
  • Ajoutez la farine et les noix et mélangez avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Façonnez la pâte en boules.
  • Placez-les sur le dessus du plateau de cuisson fourni avec votre Omni Pro en laissant suffisamment d'espace entre eux, faites cuire par lots si nécessaire.
  • Sélectionnez Cuisson , réglez la température sur 315°F / 157°C et réglez le temps sur 20 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  • Une fois l'Omni préchauffé, insérez le plat de cuisson au niveau Rôtissage/Cuisson dans l'Omni.
  • Cuire jusqu’à ce que le dessous des biscuits soit légèrement doré.
  • Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez la plaque de cuisson et laissez refroidir les biscuits pendant environ 5 minutes .
  • Pendant que les biscuits sont tièdes au toucher, saupoudrez de sucre glace. Bon appétit !
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