Jambalaya cajun mijoté
6 à 8 portions
plus de 2 heures
Facile
INSTRUCTIONS
- Dans la marmite, mettre tous les ingrédients, sauf les crevettes, le riz et l'oignon vert. Il s'agit du poulet, de la saucisse, du céleri, du poivron rouge, du poivron vert, de l'oignon, de l'ail, des tomates en dés, du concentré de tomates, du bouillon de poulet, de l'origan, de l'assaisonnement cajun, du paprika, du thym et des feuilles de laurier.
- Bien mélanger les ingrédients.
- Fermez le couvercle sur la casserole et réglez sur VENT .
- Sélectionnez CUISSON LENTE-Personnalisé-Élevé et réglez la durée sur 4 heures .
- Appuyez sur DÉMARRER .
- Une fois le temps de cuisson terminé, ouvrez le couvercle et remuez bien.
- Sélectionnez CUISSON LENTE-Personnalisé-Élevé , réglez la durée sur 30 minutes et appuyez sur DÉMARRER .
- Pendant la cuisson des crevettes, préparez le riz selon les instructions sur l'emballage. Vous pouvez également utiliser le reste de riz, s'il est simplement assaisonné de sel.
- Une fois le temps de cuisson terminé, ouvrez le couvercle, remuez et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Incorporez le riz cuit au jambalaya ou servez le jambalaya sur le riz.
- Garnissez d'oignons verts émincés et dégustez !
