Tacos au poulet et à la salsa

By: Aileen Clark

Salsa Chicken Tacos
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
10 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 2 tasses de salsa épaisse
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 sachet d'assaisonnement pour tacos
  • 1 lb de poitrines de poulet
  • 8 coquilles à tacos croustillantes
  • 2 tasses de laitue romaine râpée
  • 1 tasse de mélange de fromage râpé mexicain
Instructions
  • Dans un bol moyen, mélanger la salsa épaisse, le bouillon et l'assaisonnement pour tacos. Fouetter pour bien mélanger. Verser le mélange de salsa dans l'Instant Pot®.
  • Ajoutez la poitrine de poulet dans l’Instant Pot® et remuez.
  • Fermez le couvercle et réglez la libération de pression sur Scellage .
  • Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 10 minutes .
  • Lorsque le minuteur émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes , puis relâchez rapidement la pression restante. Déverrouillez le couvercle et retirez-le.
  • Utilisez deux fourchettes pour déchiqueter le poulet.
  • Servir le poulet dans des coquilles à tacos garnies de laitue râpée et de fromage.
Notes
  • PAR PORTION CALORIES : 447 | MATIÈRES GRASSES : 19 g | PROTÉINES : 38 g | SODIUM : 2 017 mg | FIBRES : 6 g | GLUCIDES : 32 g | SUCRES : 9 g
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