Cupcakes flottants à la root beer

By: Michelle Fagone

Root Beer Float Cupcakes
cuisine icon Cuisine
Américain, Moderne
cuisine icon Cours
Dessert, Enfants
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
12 cupcakes, 30-60 min, american, box moist vanilla cake mix, confectioners’ sugar, contributed, cook 30 min, dessert, easy, instant pot cup cakes, instant pot dessert recipe, kids, modern, prep 5 min, pressure cook, root beer, unsalted butter, vanilla extract, water, whole milk

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
30 minutes

serving icon Portions
12 cupcakes
Ingrédients
  • 1/2 boîte de mélange à gâteau moelleux à la vanille
  • 6 onces de root beer
  • 2 tasses d'eau
  • 1 tasse de sucre glace
  • 1/3 tasse de beurre non salé
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de lait entier
Instructions
  • Graisser douze caissettes à cupcakes en silicone.
  • Dans un bol moyen, mélanger la préparation pour gâteau et la root beer. Verser le mélange dans des caissettes à cupcakes.
  • Ajoutez de l'eau dans l'Instant Pot® et insérez la grille vapeur. Placez six caissettes à cupcakes sur la grille vapeur. Verrouillez le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton de cuisson manuelle ou sous pression et réglez le temps sur 9 minutes . Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur retombe. Déverrouillez le couvercle. Transférez les cupcakes sur une grille de refroidissement. Répétez la cuisson avec les six caissettes restantes.
  • Pour réaliser la crème au beurre, crémez les ingrédients de la crème au beurre à la vanille dans un saladier. Si la crème au beurre est trop liquide, ajoutez un peu de sucre glace. Si elle est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
  • Laissez refroidir les cupcakes au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils atteignent la température ambiante, puis étalez la crème au beurre sur les cupcakes refroidis. Servez.
Notes
  • PAR PORTION : CALORIES : 162 | MATIÈRES GRASSES : 6 g | PROTÉINES : 1 g | SODIUM : 124 mg | FIBRES : 0 g | GLUCIDES : 25 g | GLUCIDES NETS : 25 g | SUCRES : 19 g
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