35 minutes4 portionsbasil or parsley

Pâtes à l'ail rôti

By Anabella Alfaro

Icon of two silouettes of people

4 portions

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35 minutes

Roasted Garlic Pasta
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Plats principaux

Durée totale: 35 minutes

Technique de cuisson: Griller, Rôti

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 3 têtes d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel au goût
  • Pâtes courtes
  • tomates cerises
  • Basilic ou persil, haché
  • huile d'olive
  • Sel au goût
  • 1 cuillère à café de flocons de piment

INSTRUCTIONS

  1. Coupez le haut de chaque tête d’ail et placez chacune d’elles sur du papier d’aluminium.
  2. Ajoutez l'huile d'olive et le sel, puis couvrez hermétiquement de papier aluminium. Procédez de même avec les autres têtes d'ail.
  3. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Rôtir » , puis réglez la durée sur 35 minutes et la température sur 400 ºF (205 ºC) . Appuyez sur « Démarrer » .
  4. Une fois que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ouvrez le panier et placez-y les têtes d'ail enveloppées. Fermez.
  5. Une fois le temps écoulé, retirez-les et ajoutez-les au bol avec le mélange de nouilles, de tomates et de basilic.
  6. Ajoutez un peu d’huile d’olive, de sel et de flocons de piment dans le bol et mélangez.
  7. Enfin, servez avec de la truite grillée.

À propos du chef

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