Tartes aux pommes en pâte feuilletée

By: Coco Morante

Puff Pastry Apple Tarts
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Sans produits laitiers
cuisine icon Technique de cuisson
Cuire
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4 tarts, american, bake, cook 7 min, dairy free, dessert, easy, granulated sugar, large egg, medium apple, omni plus, prep 10 min, puff pastry, pumpkin pie spice or ground cinnamon, sheet store-bought frozen puff pastry, vanilla ice cream, water

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
7 minutes

serving icon Portions
4 tartelettes
Ingrédients
  • 1 gros œuf
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
  • 1/4 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille ou de cannelle moulue
  • 1 feuille de pâte feuilletée surgelée du commerce
  • 1 pomme moyenne
  • glace à la vanille
Instructions
  • Dans un petit bol, battre l'œuf et l'eau jusqu'à ce qu'il ne reste plus de traces. Dans un autre petit bol, mélanger le sucre et les épices pour tarte à la citrouille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Tapisser le plat de cuisson de papier sulfurisé.
  • Découpez la pâte feuilletée en quatre carrés d'environ 10 cm et disposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque morceau de pâte d'une fine couche de dorure.
  • Saupoudrez 1 cuillère à café de sucre épicé sur chaque morceau de pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce de dorure à l'œuf nue sur les bords.
  • Sur chaque carré de pâte, disposez un quart des tranches de pomme en les superposant sur le sucre épicé. Saupoudrez 1/2 cuillère à café de sucre épicé sur les pommes.
  • Préchauffer le four à 400°F et régler le temps de cuisson à 7 minutes .
  • Cuire les tartelettes dans le four préchauffé.
  • La pâte va gonfler fortement pendant la cuisson, et le cœur va se dégonfler en refroidissant. Une fois la cuisson terminée, transférez les tartelettes sur des assiettes de service. Servez aussitôt avec une boule de glace à la vanille sur le dessus, si vous le souhaitez.
Notes
  • Informations nutritionnelles : Par portion (tarte seulement) : 286 calories, 16 grammes de matières grasses, 32 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 6 grammes de protéines. Sans produits laitiers (servir avec de la glace végétalienne).
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.