Omni 18L Family - Sandwich Monte Cristo frit à l'air

By: Équipe culinaire Instant Pot

Omni 18L Family - Air Fried Monte Cristo Sandwich
cuisine icon Cuisine
Français
cuisine icon Cours
Dîner, Déjeuner, Plat principal, Pique-nique
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
1-2 servings, air fry, air fryer recipe, cook 8 min, dinner, easy, french, heavy cream, Instant Pot Culinary Team, large egg, less than 15 min, lunch, main course, mayonnaise, omni, picnic, powder sugar for dusting, prep 5 min, raspberry preserves for dipping, sliced ham deli-style, slices cheddar cheese, slices gouda cheese, slices of bread, yellow mustard

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
8 minutes

serving icon Portions
1 à 2 portions
Ingrédients
  • 4 tranches de pain
  • 4 tranches de fromage Gouda
  • 4 tranches de cheddar
  • 2 tranches de jambon façon charcuterie
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
  • 1 gros œuf
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • Sucre en poudre pour saupoudrer
  • Confiture de framboises à tremper
Instructions
  • Battez l'œuf dans un bol, suffisamment grand pour contenir un sandwich, avec les 2 cuillères à soupe de crème épaisse jusqu'à ce qu'il soit presque lisse.
  • Assembler le sandwich avec la mayonnaise, la moutarde, le cheddar, le jambon, le gouda, la moutarde et la mayonnaise. Appuyer sur le sandwich avec la paume de la main pour l'aplatir légèrement.
  • Placez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson fournie avec votre Omni.
  • Trempez et enrobez chaque sandwich d'œuf battu en veillant à bien enrober tous les côtés, mais laissez l'excédent de pâte s'égoutter. Placez le sandwich sur la plaque de cuisson.
  • Appuyez sur « Air Fry ». Réglez la température à 200 °C et le temps de cuisson à 8 minutes. Appuyez sur « Start » .
  • Lorsque le four est chaud, placez le plateau de cuisson sur le niveau Air Fry de l'Omni. Fermez la porte.
  • Lorsque le four indique « Retourner les aliments » , retournez le sandwich. Une fois le programme terminé, sortez-le et posez-le sur une assiette ou une planche à découper ; il sera chaud. Coupez-le en deux et saupoudrez-le de sucre glace si vous le souhaitez.
  • Servez avec de la confiture de framboises ou de fruits rouges et dégustez !
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