Gruau cuit au four Miracle Mom

INSTRUCTIONS

1. Dans un bol moyen, battre le beurre et le sucre. Ajouter les œufs un à un et battre jusqu'à homogénéité.
2. Ajoutez le beurre de cacahuète, le lait et la vanille et remuez pour mélanger.
3. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la levure chimique et le sel. Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à incorporation complète.
4. Incorporer les pépites de chocolat.
5. Enduire l'intérieur d'un moule à pâtisserie ou d'une cocotte de 7 pouces d'un enduit antiadhésif.
6. Étalez la pâte dans le moule et couvrez-le de papier d’aluminium.
7. Versez une tasse d'eau dans l'Instant Pot et insérez la grille vapeur. Posez délicatement la casserole ou le faitout sur la grille vapeur, puis fermez le couvercle en vous assurant que l'évent est bien fermé.
8. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 45 minutes.
9. Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 15 minutes , puis relâchez rapidement la pression restante.
10. Retirez délicatement le moule et laissez refroidir 10 minutes avant de servir.
11. Garnir de sucre glace (facultatif). Garder couvert et servir toute la semaine pour un petit-déjeuner ou une collation rapide.