Lasagnes en tasse

By: Équipe culinaire Instant Pot

Meal Mug Lasagna
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Dîner, Déjeuner, Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Griller, Vapeur
cuisine icon Mots-clés
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serving icon Portions
1 portion
Ingrédients
  • 1/2 tasse de ricotta
  • 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 feuilles de basilic
  • 1/4 à 1/2 lb de bœuf haché
  • 1/2 tasse d'oignons coupés en dés
  • 1 cuillère à soupe d'ail haché
  • 1/2 tasse de sauce Ragu®
  • 1/4 tasse de mozzarella râpée
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 2 nouilles à lasagnes
  • sel
  • poivre
  • poudre d'ail
  • poudre d'oignon
Instructions
  • Préparez les lasagnes en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant la cuisson, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir 5 à 7 minutes. Assaisonnez de sel, de poivre, d'oignon en poudre et d'ail en poudre selon votre goût. Ajoutez l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis retirez du feu.
  • Une fois les nouilles cuites et égouttées, coupez-les en lanières de 5 cm et mélangez-les avec de l'huile d'olive. Prenez des feuilles de basilic et coupez-les en julienne, puis ajoutez-les à la ricotta et mélangez. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  • Dans un mug CorningWare, commencez par verser une petite quantité de sauce au fond. Ajoutez un carré de lasagnes comme base et superposez les couches comme vous le souhaitez. Nous avons fait : sauce, nouilles, mélange ricotta, bœuf, sauce, mozzarella, parmesan, nouilles, puis répétez l'opération. La dernière couche doit être de la sauce et du fromage râpé.
  • Instructions pour l'Instant Pot : Couvrez la tasse d'un carré de papier aluminium et étalez de l'huile d'olive sur le côté du papier qui fait face au fromage. Dans un Instant Pot, ajoutez 1 tasse d'eau et le dessous de plat. Placez la tasse sur le dessous de plat et fermez le couvercle, sélectionnez la vapeur pendant 10 minutes. Lorsque la minuterie s'éteint, relâchez la pression. Retirez la tasse et le dessous de plat avec précaution. Ils seront chauds ! Videz l'eau. Retirez le papier aluminium de la tasse et remettez la tasse et le dessous de plat dans un Instant Pot. Mettez le couvercle de la friteuse à air. Faites griller à 400 degrés pendant 7 à 12 minutes en vérifiant toutes les 3 minutes. Retirez la tasse avec précaution à l'aide de gants de cuisine. La tasse sera chaude !
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