15-30 min4 servingsair fryer recipe

Saumon rôti et asperges faciles

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Easy Roast Salmon and Asparagus
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Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Rôti

Cuisine: Américain, Américain

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de mélange d'herbes de Provence
  • 4 filets de saumon
  • Sel et poivre, au goût
  • ½ citron, finement tranché
  • ½ lb d'asperges
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffez la friteuse à air en sélectionnant Rôtir à 400 °F / 205 °C et en réglant le temps sur 15 minutes .
  2. Pendant que la friteuse à air préchauffe, préparez le saumon. Dans un bol moyen, fouettez le beurre fondu, le miel, la moutarde de Dijon et le mélange d'herbes de Provence.
  3. Disposez les filets de saumon sur une assiette ou une planche à découper et badigeonnez-les uniformément du mélange de beurre. Salez et poivrez, puis garnissez chaque filet d'une tranche de citron.
  4. Lorsque la friteuse à air affiche l'invite « Ajouter des aliments » , ouvrez le panier et placez-y délicatement les filets de saumon. Refermez le panier et appuyez sur « Démarrer » .
  5. Pendant la cuisson du saumon, préparez les asperges. Disposez-les sur une plaque de cuisson, arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez bien et réservez.
  6. Lorsque la friteuse à air affiche l'invite « Retourner les aliments », ouvrez le panier et disposez les asperges autour du saumon. Refermez le panier et laissez la cuisson se poursuivre.
  7. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez le panier de la friteuse à air et laissez reposer le saumon et les asperges pendant quelques minutes.
  8. Répartissez les filets de saumon et les asperges uniformément dans chaque assiette. Bon appétit !

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