Croustillant aux pêches maison

By: Secrets de hachage

Homemade Crunchy Peach Crisp
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
30-60 min, 6 servings, american, brown sugar, butter, chopped pecans, contributed, cook 30 min, dessert, easy, flour, frozen peach slices, ground cinnamon, nutmeg, prep 5 min, pressure cook, quick-cooking rolled oats, sugar, water

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
30 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 5 tasses de tranches de pêches surgelées
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de farine
  • 1/4 cuillère à café de noix de muscade
  • 1/4 tasse de pacanes hachées
  • 1/4 tasse de beurre
  • cannelle moulue
Instructions
  • Mélanger les pêches surgelées, 3 cuillères à soupe de farine et 3 cuillères à soupe de sucre dans une cocotte de 1,5 litre adaptée à l'IP
  • Versez 250 ml d'eau dans l'Instant Pot et insérez la grille vapeur. Posez délicatement la cocotte sur la grille à l'aide d'une feuille d'aluminium, puis fermez le couvercle en vous assurant que l'évent est bien fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, mélanger les ingrédients du mélange à garniture . Cuire à feu moyen-vif pendant 2 à 3 minutes en remuant.
  • Répartir uniformément les morceaux de beurre sur le mélange d'avoine et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu et complètement incorporé.
  • Déposez immédiatement le mélange d'avoine sur du papier sulfurisé en une couche fine et uniforme pour le laisser refroidir.
  • Lorsque le temps de cuisson de l'Instant Pot est écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Ouvrez le couvercle et versez la garniture à l'avoine sur les pêches. Disposez-la en une couche uniforme, en appuyant légèrement pour bien les enfoncer. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
  • Retirer la cocotte de l'Instant Pot. Servir chaud, saupoudré de cannelle.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.