Shakshuka rapide et facile

By: Le livre de recettes essentiel pour l'Instant Pot cétogène par Casey Thaler

Fast and Easy Shakshuka
cuisine icon Cuisine
africain
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Moyen
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
Sans gluten
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
2 - 4 servings, african, breakfast, cayenne pepper, cilantro, coconut oil, contributed, cook 5 min, cumin, eggs, freshly ground black pepper, full-fat cheddar cheese, garlic clove, gluten free, kosher salt, less than 15 min, medium, oregano, prep 5 min, pressure cook, roasted sugar-free, sauté, The Essential Keto Instant Pot Cookbook by Casey Thaler

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
5 minutes

serving icon Portions
2 à 4 portions
Ingrédients
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 2 tasses de fromage cheddar entier
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 cuillère à café de coriandre
  • 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café d'origan
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1/2 cuillère à café de sel casher
  • 14 onces rôties sans sucre
  • 6 œufs
Instructions
  • Réglez l'Instant Pot sur Sauté et faites fondre l'huile de coco.
  • Ajoutez le fromage, l'ail, la coriandre, le poivre de Cayenne, le cumin, l'origan, le poivre noir, le sel et les tomates dans l'Instant Pot et remuez bien.
  • Une fois le mélange homogène, cassez délicatement les œufs dans le mélange en conservant les jaunes. Veillez à les espacer uniformément.
  • Fermez le couvercle, réglez le dépressuriseur sur « Scellage » et appuyez sur « Annuler » pour arrêter le programme en cours. Sélectionnez « Cuisson manuelle/sous pression » , réglez l'Instant Pot sur 1 minute à haute pression et laissez cuire.
  • Une fois cuit, effectuez une libération rapide en commutant soigneusement la soupape de pression sur Ventilation.
  • Ouvrez l'Instant Pot, servez et savourez !
Notes
  • Valeurs nutritives Quantité par portion Calories 397 Matières grasses totales 32,2 g Glucides totaux 4,5 g Fibres alimentaires 0,8 g Sucres totaux 2,4 g Protéines 22,6 g
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