Œufs en gros lots faciles et délicieux

By: Urvashi Pitre

Easy and Delicious Big Batch Eggs
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
20 minutes
cuisine icon Régime
Sans produits laitiers, Sans gluten, Sans céréales, Faible en glucides, Sans noix, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Instant Pot, Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
20 minutes, 6 servings, breakfast, dairy free, easy, egg salads, eggs, freshly ground black pepper, gluten free, grain- free, instant pot, kosher salt (optional, large eggs, low carb, melted butter (optional, nut-free, pressure cook, vegetable oil, vegetarian, water

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 2 cuillères à café d'huile végétale
  • 6 gros œufs
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • Beurre fondu (facultatif)
  • Sel casher (facultatif)
  • poivre noir fraîchement moulu
Instructions
  • Graisser généreusement un moule rond de 15 x 7,5 cm avec de l'huile. Casser délicatement les œufs dans le moule, en prenant soin de ne pas casser les jaunes. Couvrir de papier aluminium.
  • Versez l'eau dans l'Instant Pot. Placez un trépied dans l'autocuiseur. Placez le plat de cuisson dessus.
  • Refermez le couvercle. Fermez la soupape de surpression. Sélectionnez « Cuisson sous pression/Manuel » et réglez la marmite sur Haute pression pendant 4 minutes . À la fin de la cuisson, utilisez une soupape de surpression pour dépressuriser.
  • Passer un couteau sur le pourtour du moule pour décoller les œufs et les démouler sur une assiette. Couper le pain en dés et l'utiliser pour une salade aux œufs, ou le mélanger avec du beurre fondu, du sel et du poivre selon votre goût. Déguster chaud.
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