Pâtes au poulet, bacon et ranch

By: Secrets de hachage

Chicken Bacon Ranch Pasta
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6 servings, bacon, boneless, chicken broth, contributed, cook 25 min, dessert, easy, garlic powder, half and half, modern, monterey jack cheese, packet ranch dressing powder, penne or rotini pasta, prep 5 min, pressure cook, sauté, sharp cheddar cheese, skinless chicken breast

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 6 tranches de bacon
  • 1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 4 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 sachet de poudre pour vinaigrette ranch
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • 16 oz de pâtes penne ou rotini
  • 1 tasse de cheddar fort
  • 1 tasse de fromage Monterey Jack
  • 1/2 tasse moitié-moitié
Instructions
  • Ajoutez le bacon dans l'Instant Pot. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction SAUTÉ et réglez sur ÉLEVÉ ou PLUS.
  • Cuire le bacon en remuant jusqu'à ce que la majeure partie de sa graisse soit fondue, puis ajouter le poulet et le faire dorer légèrement des deux côtés, 2 à 3 minutes. La viande peut ne pas être cuite à cœur.
  • Retirer le poulet et le bacon dans une assiette, en réservant le jus de cuisson.
  • Ajoutez le bouillon dans la casserole et déglacez en utilisant une cuillère en bois pour gratter les morceaux bruns du fond de la casserole.
  • Ajoutez la poudre de piment ranch, la poudre d'ail et le poulet dans la casserole. Mélangez bien, puis ajoutez les pâtes et assurez-vous qu'elles soient bien immergées.
  • Éteignez la casserole en sélectionnant ANNULER , puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 5 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Incorporer les fromages petit à petit jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajouter la crème fraîche et le bacon réservé. Bien mélanger et servir.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
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