« Nandos effrontés »

By: Le Cartel Culinaire

"Cheeky Nandos"
cuisine icon Cours
Dîner, Déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
42 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friteuse à air Vortex instantanée
cuisine icon Mots-clés
1 serving, 42 minutes, air fry, and thigh, chicken, cook 22 min, dinner, divided into 2 pieces, ear of corn, easy, easy dinner, handful of your favourite chips, instant vortex air fryer, lunch, mayonnaise, nandos peri peri sauce, prep 20 min

prep icon Temps de préparation
20 minutes
cook icon Temps de cuisson
22 minutes

serving icon Portions
1 portion
Ingrédients
  • 240 g de cuisses et hauts de cuisse de poulet
  • 1 bouteille de sauce Nandos peri peri
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 épi de maïs, divisé en 2 morceaux
  • Une poignée de vos chips préférées
Instructions
  • Enrobez votre poulet de sauce peri peri et laissez mariner pendant 20 minutes – quelques heures .
  • Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, sélectionnez la fonction Air Fry sur la friteuse à air Vortex et réglez la température à 185 °C et la durée à 10 minutes . Lorsque vous êtes invité à ajouter les aliments, placez le poulet mariné à l'intérieur.
  • Pendant la cuisson du poulet, rassemblez le reste des ingrédients. Préparez la péri-naise en mélangeant à parts égales de la mayonnaise et de la sauce péri-péri. Vous utiliserez cette sauce pour tremper vos frites et arroser votre maïs.
  • Arrosez généreusement le maïs avec la péri-naise.
  • Une fois la cuisson terminée, ajoutez le maïs et les frites autour du poulet. Badigeonnez à nouveau le poulet de sauce peri-peri sur toutes ses faces, puis remettez le panier dans le Vortex.
  • Sélectionnez Air Fry sur la friteuse à air Vortex et réglez la température sur 185 °C et la durée sur 12 minutes .
  • Lorsque le programme de cuisson est terminé, retirez le poulet et vérifiez qu'il est cuit jusqu'à l'os, puis arrosez-le une dernière fois de sauce peri peri.
  • Servez le poulet avec votre maïs péri-naise, vos frites et votre sauce péri-naise supplémentaire pour tremper ces frites.
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