Carottes et champignons au four au gingembre

By: Camila Quevedo

Baked Carrots and Mushrooms with Ginger
cuisine icon Cours
Accompagnement
cuisine icon Durée
15 minutes
cuisine icon Régime
Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Gril
cuisine icon Mots-clés
15 minutes, 2 servings, carrots, cinnamon, fresh coriander leaves, fresh ginger, grill, healthy, marigold seeds, mushrooms, olive oil, pepper, salt, side dish, soy sauce, vegetables, vegetarian, ½ onion

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 2 carottes
  • 8 champignons
  • ½ oignon
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • ½ cuillère à café de gingembre frais
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ⅛ cuillère à café de cannelle
  • ⅛ cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de graines de souci
  • 1 cuillère à café de feuilles de coriandre fraîche
Instructions
  • Préparez tous les légumes avec leurs coupes respectives.
  • Dans un bol, mélanger tous les légumes. Ajouter les assaisonnements et condiments indiqués. Bien mélanger jusqu'à ce que les légumes soient uniformément assaisonnés.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Rôtir » , puis réglez la durée sur 12 minutes et la température sur 200 °C (395 °F) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Une fois que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ouvrez le panier et placez les légumes sur la grille. Fermez.
  • Lorsque l'écran Turn Food apparaît, ouvrez le plateau, secouez les légumes puis refermez.
  • Laissez cuire jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne .
  • Retirer et servir avec le plat d'accompagnement de votre choix.
  • Ajoutez des graines de souci et des feuilles de coriandre fraîche (facultatif).
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