Cours: Dîner, Adapté aux enfants, Plats principaux
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Durée totale: 30 à 60 minutes
Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté
Cuisine: Américain
Rendement: 6 portions
Ingredients
1/2 livre de bacon
1 tasse de bouillon de poulet
1 oz d'assaisonnement ranch
1 livre de poitrines de poulet
8 oz de fromage à la crème
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1/2 tasse de cheddar fort râpé
1/4 tasse d'oignons verts tranchés
6 pains à hamburger
Ce plat de poulet crémeux et fromagé est si savoureux qu'il est difficile de ne pas en redemander. S'il vous en reste, essayez-le sur une salade ou des crackers.
INSTRUCTIONS
Appuyez sur le bouton Sauté .
Mettre le bacon haché dans l'Instant Pot® et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer le bacon et le placer entre deux essuie-tout. Réserver un peu pour la garniture.
Versez le bouillon dans l’Instant Pot® pour déglacer le fond de la casserole.
Incorporer le sachet d'assaisonnement ranch au bouillon. Placer le poulet dans la casserole et garnir de fromage frais.
Fermez le couvercle et réglez la libération de pression sur Scellage .
Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 15 minutes .
Lorsque le minuteur émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes , puis relâchez rapidement la pression restante. Déverrouillez le couvercle et retirez-le.
Retirer le poulet et l'effilocher avec deux fourchettes.
Pendant que le poulet est retiré, fouettez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans la sauce.
Remettez le poulet et le bacon dans la casserole et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés de sauce.
Garnir de cheddar, d'oignons verts et du bacon réservé. Servir sur des pains à hamburger.
Notes
PAR PORTION CALORIES : 566 | MATIÈRES GRASSES : 35 g | PROTÉINES : 31 g | SODIUM : 1 052 mg FIBRES : 1 g | GLUCIDES : 29 g | SUCRES : 5 g