Sandwichs au poulet et bacon ranch

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Ingrédients
  • 1/2 livre de bacon
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 oz d'assaisonnement ranch
  • 1 livre de poitrines de poulet
  • 8 oz de fromage à la crème
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1/2 tasse de cheddar fort râpé
  • 1/4 tasse d'oignons verts tranchés
  • 6 pains à hamburger
Instructions
  • Appuyez sur le bouton Sauté .
  • Mettre le bacon haché dans l'Instant Pot® et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer le bacon et le placer entre deux essuie-tout. Réserver un peu pour la garniture.
  • Versez le bouillon dans l’Instant Pot® pour déglacer le fond de la casserole.
  • Incorporer le sachet d'assaisonnement ranch au bouillon. Placer le poulet dans la casserole et garnir de fromage frais.
  • Fermez le couvercle et réglez la libération de pression sur Scellage .
  • Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 15 minutes .
  • Lorsque le minuteur émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes , puis relâchez rapidement la pression restante. Déverrouillez le couvercle et retirez-le.
  • Retirer le poulet et l'effilocher avec deux fourchettes.
  • Pendant que le poulet est retiré, fouettez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans la sauce.
  • Remettez le poulet et le bacon dans la casserole et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés de sauce.
  • Garnir de cheddar, d'oignons verts et du bacon réservé. Servir sur des pains à hamburger.
Notes
  • PAR PORTION CALORIES : 566 | MATIÈRES GRASSES : 35 g | PROTÉINES : 31 g | SODIUM : 1 052 mg FIBRES : 1 g | GLUCIDES : 29 g | SUCRES : 5 g
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