ChickenPoultrySpring

Wraps au poulet tikka à la friteuse à air

By Jenny Tschiesche

Icon of two silouettes of people

2 portions

Icon of clock

50 minutes

Air Fryer Chicken Tikka Wraps
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Durée totale: 50 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 2 portions

Ingredients

  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry tikka
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 1 citron, zeste et jus
  • Sel et poivre, au besoin
  • 14 oz. de cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1 poivron rouge, haché
  • 1 oignon rouge, haché
  • Tortillas à la farine, au besoin
  • Feuilles de laitue gemme, au besoin
  • Mangue, coupée en dés, au besoin
Valeurs nutritionnelles par portion
490 kcal
52 g de protéines
43 g de glucides
9,7 g dont sucres
11 g de matières grasses

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol, mélanger la pâte tikka, le yaourt, le jus et le zeste de citron, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les cuisses de poulet désossées et sans peau, les morceaux de poivron et d'oignon et laisser mariner au réfrigérateur, idéalement 30 minutes. Au moment de la cuisson, piquer le poulet, le poivron et l'oignon sur de petites brochettes.
  2. Sélectionnez Air Fry à 355 °F / 180 °C pendant 10 minutes , en retournant les brochettes lorsque vous y êtes invité.
  3. Une fois cuits, assemblez les wraps. Tartinez-les de raïta, ajoutez la laitue Little Gem et le poulet des brochettes, puis garnissez de mangue fraîche.

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