Wraps au poulet tikka à la friteuse à air

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Air Fryer Chicken Tikka Wraps
cuisine icon Technique de cuisson

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
10 minutes

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry tikka
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 1 citron, zeste et jus
  • Sel et poivre, au besoin
  • 14 oz. de cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1 poivron rouge, haché
  • 1 oignon rouge, haché
  • Tortillas à la farine, au besoin
  • Feuilles de laitue gemme, au besoin
  • Mangue, coupée en dés, au besoin
Instructions
  • Dans un bol, mélanger la pâte tikka, le yaourt, le jus et le zeste de citron, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les cuisses de poulet désossées et sans peau, les morceaux de poivron et d'oignon et laisser mariner au réfrigérateur, idéalement 30 minutes. Au moment de la cuisson, piquer le poulet, le poivron et l'oignon sur de petites brochettes.
  • Sélectionnez Air Fry à 355 °F / 180 °C pendant 10 minutes , en retournant les brochettes lorsque vous y êtes invité.
  • Une fois cuits, assemblez les wraps. Tartinez-les de raïta, ajoutez la laitue Little Gem et le poulet des brochettes, puis garnissez de mangue fraîche.
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