Régime: cœliaque, Sans gluten, Céto, Faible en glucides, Végétarien
Rendement: 4 tasses
Ingredients
6 cuillères à soupe de beurre en cubes
3 gousses d'ail
1 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse
1 cuillère à café de grains de poivre noir entiers
1 1/2 tasse de parmesan râpé
1 1/2 cuillère à café de persil séché
INSTRUCTIONS
Ajoutez le beurre, l’ail, la crème fouettée et les grains de poivre dans le pichet du mixeur et fermez le couvercle.
Sélectionnez le réglage « Purée 2 » pour les légumes durs.
Mélangez le parmesan et le persil. Lorsque le compteur du blender commence à décompter à partir de 2:56, retirez le couvercle et ajoutez le fromage et le persil. Remettez le couvercle et laissez le cycle se terminer.